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酒窖空调该怎么选,与普通空调有什么不同呢?
家用或商用空调是面对人的舒适性空调,最低极限温度只能调到18度,所达到的室内降到极限温度为20℃左右。而且压缩机也不适合18度以下运行,且不能一天24小时365天不停机工作,如强行使空调运行,则空调易出现故障,如果导致酒窖内藏品品质下降或变质,损失就大了。同时空调温度上的控制无法解决湿度控制,如果加上加湿器也只是局部的加湿,不能精准均匀地控制室内环境湿度,无法达到酒窖所要求的恒定的温湿度环境。藏酒的人都清楚葡萄酒对温湿度极其敏感,特别是高温的破坏。而且忽高忽低的温度变化以及湿度的不稳定也很容易导致葡萄酒氧化或者漏液的现象发生。
酒窖恒温恒湿专用空调机设备采用低温压缩机制冷,低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃;机组内部装有加湿器,根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器,有自己的温湿度控制系统进行自动的温湿度调节,使酒窖达到储存葡萄酒要求的温度为5-18度,温度60-75%。也习惯称为:恒温恒湿酒窖空调,酒窖设备,酒窖恒温恒温设备,酒窖恒温空调,酒窖空调机,酒窖恒温机,酒窖专用空调等。
而家用空调在制冷的时候是快速制冷,会让空气中的水分迅速冷凝形成水汽,被空调排出去,这样会让空间越来越干燥。酒窖空调是稳定的缓慢的降温,仿照自然界的自然降温,不会让空气冷凝形成水汽,将水分子保存在酒窖中,从而对酒窖空间中的湿度影响小,另外有些酒窖空调中会根据环境增加湿器或除湿器(当然极少的情况需要做除湿),保障了酒窖对湿度的要求。
诺醇酒窖恒温恒湿机具有特殊的专用控制模块,停电后电力恢复时会自动启动,不像家用空调须人为干预。温湿度设置好之后,设备会在全自动模式下不间断工作。
酒窖机工作时间和频率远高于家用空调,可7天24小时全年不间断运行,无论春夏秋冬,运行时间至少是普通空调的三倍。而家用空调在如此使用频率下,故障率会非常高。酒窖恒温恒湿机使用的主要零部件(例如压缩机/控制器)均为耐损耗设备专配,诺醇酒窖均采用进口产品,具有更为持久的耐力和可靠性,这样才能确保您的藏酒安全。不管是在温湿度控制,持久工作能力,还是在节能环保方面,酒窖空调比一般的常规空调更有优势,能更好的储藏葡萄酒。一个真正专业的酒窖对于收藏者来说是非常必要的。
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